FBOPF (Flowery Broken Orange Pekoe Fannings) çay çeşidinden olan bu ürün, küçük, ağır ve siyah kısa yapraklardan oluşmaktadır. Demlendiğinde koyu bir dem rengi, sert ve oldukça buruk tadımı ve çok hafif bergamot aroması ile her yudumda başka bir lezzet sunar. Sri Lanka'da orta kesimli çay bahçelerinden toplanıp, zaman kaybetmeden işleme alınır. Alçak kesimli çay bahçelerinin özelliği çaya sertlik ve burukluğu daha yoğun vermesidir. Tadı: Sert. Buruk Demlenme Süresi: 5-7 dakika
