Gazi Sehrimize Mahsus Bulunan Kahvaltı Geleneğimizden KATMER‘in ilk ustalarından HACI NURi ÖZSiMiTCi tarafından Elmacı pazarında kuruldu.
Uzun yıllar oğlu Zekeriya usta ile birlikte devam ettirdiler. Günümüze kadar da Zekeriya Usta ile sürdürülmektedir. 3. Kuşaktan torunu MEHMET NURi ile damak tadı lezzeti devam edecektir. Bu Katmerimizin en önemli özelliği kaliteli malzeme ve taş fırında pişirilmesidir.
GAZiANTEP GELENEKLERiNDE KATMERiN YERi
Gaziantep geleneklerimize göre Damat ve Gelin düğün gecesinin sabahına Katmer ile kahvaltı yaparlar.
Ayrıca kızevi ve erkekevine de Damat’ın sadıçları tarafından KATMER götürlümektedir.
BU EŞSİZ LEZZETİ TADMANIZI VE GAZİ ŞEHRİMiZİN KÜLTÜRÜNÜ GÖRMENİZİ TAVSiYE EDERİZ
Mamulümüzü yurt içi ve yurt dişi servisleri olarak sizlere sunuyoruz.
Katmerin servisimizin dışında kahvaltı yapmak isteyen misafirlerimize kahvalyı hizmetimiz,fasfood hizmetimiz ve dünya mutfagı hizmeti bulunmakta olup,geniş yelpaze ürünününe sahip sıcak ve soğuk içecek hizmetinde de bulunmaktadır.
Firmamız, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak, kaliteli ürün ve hizmetler sunmak, yenilikçi çözümler geliştirmek ve sürdürülebilir büyümeyi sağlamak amacıyla faaliyet göstermektedir. Sektördeki en iyi uygulamaları takip ederek, etik değerlerden ödün vermeden topluma, çevreye ve çalışanlarımıza karşı sorumluluk bilinciyle hareket etmek temel misyonumuzdur.
Sektörümüzde lider konuma ulaşarak, global ölçekte saygın ve güvenilir bir marka olmak; yenilikçi, sürdürülebilir ve katma değer yaratan çözümler sunarak müşterilerimizin, iş ortaklarımızın ve çalışanlarımızın ilk tercihi olmak vizyonumuzdur. Geleceğin ihtiyaçlarına cevap veren, teknoloji ve kalite odaklı bir anlayışla sektörde öncü olmayı hedefliyoruz.
