Matır Osmanoğlu Baklavaları 1997 Yılında Salih Şimşek öncülüğünde kurulmuştur. Halis Antep Baklavası imalatında 20 küsür yıllık mesleki sevdasını 2007 Yılında Merkez İmalat ve 3 Satış şube ile taçlandıran Salih Usta hizmet yelpazesini Gaziantep Türkiye ve Dünya genelinde Yüzlerce Müşteri kitlelerine Kaliteli Hizmet ve Dürüst Ticaret ilkesi ile hizmet ve ticari faaliyetlerine devam etmektedir.
