Bitkisel Yağlar Nasıl Saklanmalıdır? Saflığını Koruma Yolları - DARICA

0 saf, soğuk sıkım yöntemle üretilmiş bitkisel sabit ve uçucu yağlar, doğanın bizlere sunduğu en değerli şifa kaynaklarıdır. Ancak bu yağların içerisindeki vitaminler, antioksidanlar ve şifalı aktif bileşenler canlı ve hassas organik yapılardır. Doğru koşullarda muhafaza edilmeyen en kaliteli yağ bile çok kısa sürede oksitlenerek (acılaşarak) tüm terapötik değerini kaybedebilir ve hatta ciltte tahrişe yol açabilecek zararlı bileşiklere dönüşebilir. Satın aldığınız şifalı özlerden maksimum verim alabilmek için bitkisel yağlar nasıl saklanmalıdır saflığını koruma yolları nelerdir sorusunun yanıtlarını sizler için derledik. Bitkisel yağların en büyük üç düşmanı ışık, ısı ve oksijendir. Özellikle güneşten gelen ultraviyole (UV) ışınları, yağ moleküllerinin yapısını hızla bozar. Bu nedenle, satın aldığınız bitkisel yağların mutlaka koyu renkli (amber, mavi veya yeşil) cam şişelerde olmasına dikkat etmelisiniz; şeffaf plastik veya şeffaf cam şişeler yağın ömrünü kısaltır. İkinci olarak, yağlarınızı ocak yanı, kalorifer üzeri veya doğrudan güneş alan pencere önleri gibi sıcak yerlerden uzak tutmalı, oda sıcaklığında (15-22°C) serin bir dolap içinde saklamalısınız. Jojoba, hindistan cevizi veya kuşburnu çekirdeği gibi bazı hassas yağları ise yaz aylarında buzdolabının kapak kısmında muhafaza etmek ömrünü uzatacaktır. Yağlarınızın Ömrünü Uzatacak Altın Saklama Kuralları: Kapağını Her Zaman Sıkıca Kapatın: Hava ile temas eden yağlar hızla oksitlenir. Yağınızı kullandıktan hemen sonra kapağını hava almayacak şekilde sıkıca kapatmayı alışkanlık haline getirin. Damlalık ve Damlatıcı Hijyeni: Uçucu yağların damlalık uçlarını veya sabit yağları alırken kullandığınız pipetleri asla cildinize doğrudan temas ettirmeyin. Cildinizdeki bakteriler şişenin içine bulaşarak yağın bozulmasına (kontamine olmasına) neden olabilir. Bozulduğunu Nasıl Anlarsınız?: Eğer yağınızın rengi koyulaşmışsa, kokusu ağırlaşmış, ekşimiş veya boya/gres yağı gibi kokmaya başlamışsa (ranfifikasyon gerçekleşmişse) o yağın kullanım ömrü bitmiştir; cildinize sürmemelisiniz. Kocaeli, Darıca ve İstanbul başta olmak üzere tüm Türkiye’ye ulaştırdığımız bitkisel yağlarımızın tamamını, saflığını ve tazeliğini en üst düzeyde koruyan tıbbi standartlarda koyu renkli korumalı cam şişelerde ambalajlıyoruz. Doğanın bu saf şifasını evinizde de doğru saklama yöntemleriyle koruyarak güvenle tüketebilirsiniz.